Confinement Culinaire


Le Projet

Avec l’émulation du confinement et des secrets de cuisines qui fusent. Nous voulions archiver tout ce savoir.
Mais finalement. Pourquoi ne pas en plus rajouter une touche spéciale confinement !

Un défi est donc lancé aux chef(fe)s & autres acteurs du monde food :

Faire du bon & du beau avec des denrées qui ne se prêtent pas au jeu.
(denrées non-périssables / basiques/quotidienne qui symbolisent la situation actuelle)


Les Recettes

ENERGY BALLS

De l’énergie sans culpabilité.
Par Stéphanie, L’histoire d’un gâteau

Anchois farcis

Histoire d’écouler votre stock de riz.
Par Le Nestou


Les Tips

Conserverie du confinement

Pourquoi ouvrir de l’industriel quand on peut conserver ses préparations
Par Le petit farci


Face à la solidarité & au partage qui est née durant le confinement, il est important de garder une trace & trouver une bonne manière de vivre la situation actuelle.

Vous trouverez donc sur cette page les différentes recettes des chef(fe)s jours après jours ainsi qu’une présentation des participants !
Avec sans doute du contenu supplémentaire afin de se préparer au mieux au prochain confinement !

Vous souhaitez participer ? Aucuns soucis ! N’hésitez pas à nous contacter par mail ou directement par messages via les réseaux sociaux !