Pastel World

Un tour du monde sur place & à emporter.

– Coup de poulpe –
🐙🐙🐙


Des saveurs du monde jalousement enfermées dans le ventre de ces coques dorées.


4 continents représentés aux travers de recettes hebdomadaires viennent garnir les pastels, de petits chaussons à la farine de maïs. ( avec en bonus une recette du chef )!

C’est ce que nous propose Sonia & Raphaël . De vrais cuisiniers qui revisitent la street food et offrent une alternative que je n’aurais jamais soupçonné en mettant le niveau très haut.
Enfin ! Pouvoir manger sur le pouce sans se soustraire au goût et à la qualité !

Et si l’envie n’est pas aux pastels ? Et bien la maison propose deux plats hebdomadaires aux influences culturelles changeantes .

Le plus incroyable, est qu’ici, tout ce qui vous est servi est fait maison. Absolument tout. Des sauces, aux pains, en passant par les viennoiseries du brunch.
Et pour rester dans le thème, ils ont même un coin épicerie avec différents produits venant de la ferme de leurs parents & beau-parents dans les alpes.

Mon coup de cœur ?
La formule pastel & accompagnement à 7€. Des produits frais & de saison pour une pause midi en douceurs & légèreté.
Le petit tips, demandez la sauce épicée verte gardée en secret par la cheffe.


Le Prix

Liste non exhaustive

À la carte

  • Boite de dix pastels : 10€
    Comptez 1€ le pastel généralement, boîtes de 5 ou 24 disponibles.
  • Plat hebdomadaire 8/10€
  • Boissons maison : 2/3€
    Bissap, Jus Banane Gingembre, Bière.
  • Dessert 3€
    Pastels sucrés, Granola..

En formule

  • 4 Pastels avec leur accompagnement du jour. 7€
    ( Soupe ou salade ! )
  • 4 Pastels avec leur accompagnement du jour & sa boisson ou dessert 9€
  • Brunch gargantuesque en plateau 18€

Epicerie

  • Huile de noix 12€
  • Différents fruits sechets 2-4€
  • Confiture maison 3-4€
  • Dulce de Lece 3€
  • Granola 12€/kg

Ici boite de dix pastels 10€

De quoi vous faire regretter la dernière fois où vous avez donné dans le street food sans connaître cette adresse quand on voit les prix proposés & une formule brunch très en dessous des prix qui se pratiquent, d’autant plus que tout ce qui touchera vos doigts est fait maison.

Les trouver