Ko-Ishi

Une ruelle du japon au cœur de Marseille

– Coup de poulpe –
🐙🐙



Manger japonais, pour de vrai

Une entrée discrète qui vous fais voyager a l’autre bout du monde une fois le seuil passé.

Quelques tables, une rangée de tabourets on y mange en tête a tête ou au comptoir, le regard posé sur les plats en train d’être cuisinés.

Des spécialités japonaises modestes et réellement dépaysantes qui nous libèrent du cliché sushi shop japonais édulcoré. Par contre il faudra penser à réserver ou alors compter sur la chance !

Mes coups de cœur ?
Takoyaki
Six perles de pâtes dignes représentantes de la streetfood Japonaise garnies de poulpe et ornées de flocons de bonites séchées.
Un jeu de texture et de goût dans lequel on regrette à peine la timidité du croquant/fondant de la pâte.
Okonomiyaki
L’omelette japonaise texturée au chou et garnies là encore de poulpe, ornée de flocons de bonites séchées. Rajoutez à ça un mélange de sauce teriyaki et mayonnaise

 



Le Prix

Liste non exhaustive

  • Takoyaki à toutes les farces 4.5€ pour 4 Ou 6€ pour 6
  • Diverses autres entrées entre 3.1€ pour l’œuf parfait frit ou 6.8€ pour du saumon au grill.
  • Les plats de 9€ à 13€ pour le Katsudon des enfers
  • Les desserts, entre 2€ & 5€ entre classique et européanisé.
  • Une sélection de Saké juste INCROYABLE à laquelle il faudra mettre le prix. Comptez 5€ au verre.

Une note en dessous des 15€ pour un Duo. Plat/Dessert par exemple
Le vice sera sans doute dans les entrés qui en dehors des Takoyaki ou de l’œuf parfait se trouve assez chère & manque d’intérêt face à l’univers street Food Jap que nous offre ce restaurant.

En dessous Okonomiyaki poulpe à 9€. Comptez 11 si vous voulez qu’il repose sur son lit de nouille.


Les trouver